Óleo de coco, veja benefícios, modos de usar e cuidados.
Os benefícios do óleo de coco para saúde são incontáveis e não só quando consumido como alimento, mas também quando usado diretamente na pele e nos cabelos. Vamos apresentar alguns benefícios do óleo de coco para melhorar a sua saúde, respondendo algumas perguntas. Lembrando que o uso do óleo de coco deve ser aliado a uma alimentação saudável e a prática de atividade física.
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MELHORA A IMUNIDADE?
O óleo de coco é um alimento funcional formado por triglicerídeos de cadeia média, que em contato com o estômago se transformam em monolaurina – um potente antibactericida, antifúngico e antiviral, ou seja, age diretamente na imunidade. Ele também é rico em vitaminas lipossolúveis (A,D,E e K), que controlam o colesterol, aumentam o HDL (gordura boa) e reduzem o LDL (gordura ruim), por isso o óleo de coco tem efeito anti-inflamatório e antitrombótico.
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COMBINA COM QUALQUER TIPO DE ALIMENTO?
Com ele pode ser acrescentado na preparação de diversos tipos de alimentos. Uma excelente opção é usá-lo para temperar as saladas e verduras ou refogar os legumes, arroz e proteínas por exemplo. Já na sua forma crua, ele pode acompanhar saladas de frutas, vitaminas, café e outros alimentos.
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NÃO HÁ CONTRAINDICAÇÃO?
Antes de introduzir o óleo de coco na alimentação, é sempre importante consultar um profissional para que ele possa auxiliar a forma de consumo e a quantidade necessária diária. Porém não há contraindicação, uma vez que é um alimento saudável e rico em nutrientes.
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PODE SUBSTITUIR OS TRADICIONAIS ÓLEOS DE COZINHA?
É também o óleo mais indicado para cozinhar, pois, por ser um triglicerídeo de cadeia meia, consegue atingir altas temperaturas sem oxidar e sem alterar suas propriedades nutricionais. Em contato com o calor, ele não vira gordura trans, diferentemente dos óleos vegetais como o óleo de soja, milho, canola.
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AJUDA A EMAGRECER?
O óleo de coco é um triglicerídeo de cadeia media, ou seja, é facilmente absorvido e transformado em energia no fígado, não se acumulando em forma de gordura nos adipócitos. Ele também acelera o metabolismo, favorecendo assim a queima de gordura.
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HIDRATA PELE E CABELOS?
O óleo de coco traz excelentes resultados para os cabelos e a pele, não só pelo uso oral, mas também no uso tópico. Pode ser passado no cabelo antes de dormir, que o resulta em fios com mais brilho e menor queda.
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PODE SER USADO ANTES DA ATIVIDADE FÍSICA?
O óleo de coco fornece energia rápida para executar o treino com maior disposição, acelerando o metabolismo. Ou seja, possui efeito emagrecedor, promovendo sensação de saciedade, o que pode inibir a fome durante o treino, combinado com o café – que estimula o sistema nervoso central, melhora o estado de alerta e também o desempenho em exercícios de força e aeróbicos -, o óleo de coco vira um excelente termogênico que pode ser consumido antes do treino.
E então o que está esperando para ter uma vida mais saudável adquira já.
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